Zdrowie w kuchni

dieta przy niedoborze żelaza

Dieta przy niedoborze żelaza

,
Wiele się mówi o niedoborach różnorodnych związków odżywczych: witaminy D, C czy magnezu. Jesteśmy całkiem nieźle wyedukowani w kwestii konsekwencji niedoborów i tego, co jeść, by je uzupełnić. Jednak z jakiegoś powodu z żelazem…
mniszek lekarski zastosowanie

Mniszek lekarski – zastosowanie, właściwości i przepisy

, , , , ,
Mniszek lekarski występuje też pod nazwą mniszek pospolity (z łac. Taraxacum officinale), należy do rodziny astrowatych (Asteraceae) i jest ziołem wieloletnim. W X wieku arabski lekarz Awicenna stosował sok z mniszka na zapalenie oczu.…
lipa drobnolistna zastosowanie

Jakie właściwości ma lipa drobnolistna – zastosowanie i działanie

, , , , , ,
 Lipa drobnolistna słynie ze swoich właściwości zdrowotnych. Była wykorzystywana w medycynie ludowej, a współcześnie często jest składnikiem leków i suplementów. W tym artykule podpowiadamy, na co pomaga lipa,…
jaka dieta przy endometriozie

Jaka dieta przy endometriozie – co jeść przy endometriozie, a czego unikać?

, , , ,
Dieta kobiet zmagających się z endometriozą powinna składać się z produktów o działaniu zmniejszającym stan zapalny. Czy zatem najbardziej wskazana będzie dla nich dieta przeciwzapalna? A może wystarczy tylko lekka modyfikacja swojego…
liczenie kalorii w posiłkach

Liczenie kalorii – czy ma w ogóle sens w odchudzaniu?

,
Jedną z najbardziej tradycyjnych, a jednak wciąż najbardziej skutecznych metod odchudzania jest liczenie kalorii. Ma ona jednak swoich przeciwników. Komu może sprawdzić się znakomicie, a kto raczej nie odniesie z niej korzyści? Kiedy…
dieta trzustkowa co można jeść

Dieta trzustkowa – na czym polega i kto powinien ją stosować?

,
W niektórych stanach chorobowych zaleca się pacjentom stosowanie jadłospisu łatwostrawnego, delikatnego dla poszczególnych narządów układu trawiennego i wydzielniczego. Czym charakteryzuje się dieta trzustkowa i czy jest trudna do…
jak zrobić wegański majonez

Jak zrobić wegański majonez?

, ,
Tradycyjny majonez jest przygotowywany z jajek, ale bardzo łatwo można wykonać go z zalewy po ciecierzycy – popularnej aquafaby. Ten produkt jest nazywany wegańskim białkiem, bo zaskakująco łatwo się ubija, spulchnia i łączy składniki.…
dieta sokowa oczyszczająca

Dieta sokowa oczyszczająca – czy jest zdrowa i czy warto ją stosować?

,
Nie ma wątpliwości, że owoce i warzywa są dla nas zdrowe pod wieloma względami. Są bogate w antyoksydanty, które wspomagają nasz układ odpornościowy, witaminy oraz minerały. Pomagają zwalczać stany zapalne. Z przewagą warzyw,…