które witaminy rozpuszczają się w wodzie

Które witaminy rozpuszczają się w wodzie?

,

które witaminy rozpuszczają się w wodzie

Jednym ze sposobów rozróżnienia różnych grup witamin jest środowisko, w których się rozpuszczają: tłuszczowe lub wodne. Do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach należą: A, D, E oraz K. Witaminami rozpuszczalnymi w wodzie są:

  • tiamina – B1
  • ryboflawina – B2
  • niacyna – B3
  • kwas pantotenowy – B5
  • pirydoksyna – B6
  • biotyna – B7
  • foliany – B9
  • kobalamina – B12 oraz
  • kwas askorbinowy – witamina C.
Preparaty z witaminami rozpuszczalnymi w wodzie


W wielu przypadkach organizm ludzki nie jest w stanie sam syntetyzować witamin i musi je dostarczać z zewnątrz. Najlepiej, aby odbywało się to za pomocą diety, ponieważ w ten sposób są one najlepiej absorbowane. Jeśli nie ma takiej możliwości i występują niedobory można wspomagać się dobrej jakości suplementami. Jednak, aby uniknąć niedoborów nie wystarczy spożywać czy przyjmować odpowiedniej ilości witamin dziennie, ale jednocześnie pilnować regularności, z jaką się te związki przyjmuje.