witamina D2

witamina D2

Rozpuszczalna w tłuszczach witamina, która wspomaga wchłanianie wapnia, reguluje wzrost i gęstość kości oraz mobilizuje pracę układu odpornościowego.

Ludzie wytwarzają witaminę D przez skórę jako efekt wystawienia jej na promienie słoneczne. W niektórych miesiącach oraz jeśli spędza się większość czasu w zamkniętych pomieszczeniach zaleca się dodatkowo ją suplementować. Znajduje się również w niektórych pokarmach, jednak uzyskanie niezbędnej dla organizmu ilości wyłącznie tą drogą jest trudne. Czym jednak różni się witamina D3 od D2?

Witamina D2 – występowanie

W odróżnieniu od cholekalcyferolu, witamina D2 ma źródła roślinne. Jest też czasem dodawana do żywności w celu jej wzbogacenia. Witamina wytwarzana przez nas samych jest cholekalcyferolem i powstaje poprzez związek 7-dehydrocholesterol występujący w skórze. Proces syntezy witaminy D2, ergokalcyferolu, z ergosterolu w roślinach jest bardzo podobny. Jest ona z tego powodu chętniej wybierana przez osoby stosujące dietę wegetariańską i wegańską.

Witamina D2 – właściwości

Witamina D2 ma mieć podobne działanie do cholekalcyferolu, a przede wszystkim:

  • wspierać układ odpornościowy w codziennej pracy
  • poprawiać kondycję psychiczną
  • niwelować uczucie zmęczenia i znużenia, szczególnie w jesiennych i zimowych miesiącach
  • ułatwiać wchłanianie wapnia z krwi do kości
  • wspierać zdrową tkankę mięśniową.

Witamina D2 a D3

Witamina D3 jest bardziej skuteczna w poprawie poziomu witaminy D we krwi. Witaminy D2 i D3 są równie skutecznie wchłaniane do krwiobiegu. Jednakże wątroba metabolizuje je w różny sposób – witaminę D2 do 25-hydroksywitaminy D2 i witaminę D3 do 25-hydroksywitaminy D3. Te dwa związki nazywane są łącznie kalcyfediolem. Kalcyfediol jest główną krążącą formą witaminy D, a jego poziom we krwi odzwierciedla zapasy tego składnika w organizmie. Wydaje się jednak, że witamina D2 wytwarza mniej kalcyfediolu niż taka sama ilość witaminy D3. Większość badań pokazuje, że witamina D3 jest bardziej efektywna niż witamina D2 w podnoszeniu poziomu kalcyfediolu we krwi.

Z tego też powodu osobom preferującym suplementy z ergokalcyferolem lekarz może zalecić inną dawkę, niż zrobiłby to w przypadku witaminy D3. Przedawkowanie witaminy D ma jednak miejsce po długotrwałym stosowaniu jej, ponieważ uzupełnienie braków nie następuje od razu.

Skąd brać witaminę D?

Najlepszym źródłem witaminy D są promienie słoneczne. Wystawianie skóry na ich działanie przez ograniczony czas i bez ochrony przeciw UV zapewnia dzienną porcję tego związku. Naturalnej, wytwarzanej przez siebie witaminy nie da się również przedawkować i nie będzie powodowała ona skutków ubocznych. Problem w tym, że łatwo przesadzić z czasem, który spędza się na słońcu. Może ono powodować oparzenia słoneczne, uszkodzenia DNA komórek, stres oksydacyjny oraz nowotwory skóry. Stąd zalecenia suplementacji – na pewno w miesiącach od jesieni do wiosny oraz w lecie, jeśli spędzamy dużo czasu w pracy i w domu.