{"id":9634,"date":"2022-03-02T14:03:12","date_gmt":"2022-03-02T13:03:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/?p=9634"},"modified":"2022-03-02T14:30:04","modified_gmt":"2022-03-02T13:30:04","slug":"alergia-na-bialko-mleka-krowiego-u-dzieci-czym-rozni-sie-od-nietolerancji-laktozy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/rodzicielstwo\/alergia-na-bialko-mleka-krowiego-u-dzieci-czym-rozni-sie-od-nietolerancji-laktozy\/","title":{"rendered":"Alergia na bia\u0142ko mleka krowiego u dzieci. Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od nietolerancji laktozy?"},"content":{"rendered":"

\"uczulenie<\/p>\n

Wiele dzieci ma obecnie problem z trawieniem produkt\u00f3w mlecznych, szczeg\u00f3lnie pochodz\u0105cych od krowy. U najm\u0142odszych, ju\u017c kilkomiesi\u0119cznych, ujawnia si\u0119 alergia na bia\u0142ko mleka krowiego. Czym si\u0119 ona r\u00f3\u017cni od nietolerancji laktozy i w jaki spos\u00f3b radzi\u0107 sobie z ni\u0105 w przypadku maluch\u00f3w? Czy z alergii na bia\u0142ko mleka krowiego mo\u017cna wyrosn\u0105\u0107? <\/p>\n

Uczulenie na bia\u0142ko mleka krowiego<\/h2>\n
<\/div>\n

Jest to z pewno\u015bci\u0105 najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cy u dzieci rodzaj alergii. Objawia\u0107 si\u0119 mo\u017ce ju\u017c u maluch\u00f3w poni\u017cej 6. miesi\u0105ca \u017cycia, za\u015b wywo\u0142ywana jest przez picie mleka krowiego lub spo\u017cywanie produkt\u00f3w z niego wytworzonych. Nie jest wywo\u0142ywana przez laktoz\u0119. Czy r\u00f3\u017cni si\u0119 nietolerancja laktozy a alergia na bia\u0142ko? <\/p>\n

Bia\u0142ka mleka krowiego a laktoza<\/h3>\n

Nietolerancja laktozy jest bardzo cz\u0119sto mylona z alergi\u0105 na bia\u0142ko krowie, co jest niew\u0142a\u015bciwe i mo\u017ce by\u0107 niebezpieczne dla m\u0142odego organizmu. Laktoza bowiem jest cukrem, a bia\u0142ko \u2013 protein\u0105. Ju\u017c samo to sprawia, \u017ce trawione s\u0105 zupe\u0142nie inaczej. <\/p>\n

W przypadku nietolerancji laktozy, po spo\u017cyciu mleka lub jego przetwor\u00f3w, zamiast by\u0107 w pe\u0142ni lub w cz\u0119\u015bciowo strawiona, trafia do jelit, gdzie jest metabolizowana przez bakterie. W wyniku tego pojawia si\u0119 dyskomfort spowodowany przez gazy i kwasy, biegunk\u0119 czy zaparcia. Nietolerancja laktozy<\/a> pojawia si\u0119 nied\u0142ugo po spo\u017cyciu problematycznego produktu, ale r\u00f3wnie\u017c szybko ust\u0119puje. Z nietolerancj\u0105 laktozy mo\u017cna sobie w prosty spos\u00f3b poradzi\u0107, przyjmuj\u0105c enzym laktaz\u0119<\/a> przed posi\u0142kiem j\u0105 zawieraj\u0105cym lub wybieraj\u0105c produkty z oznaczeniem „bez laktozy”.<\/p>\n

Nietolerancja laktozy rzadko pojawia si\u0119 przed 3 rokiem \u017cycia. Cz\u0119\u015bciej zauwa\u017camy jej symptomy w doros\u0142o\u015bci. W przypadku nietolerancji, bywa, \u017ce niewielka ilo\u015b\u0107 laktozy jest przez dzieci trawiona. Nie maj\u0105 te\u017c problemu z trawieniem bia\u0142ka, dlatego bez komplikacji mog\u0105 spo\u017cywa\u0107 produkty pochodzenia krowiego oznaczone jako \u201ebezlaktozowe\u201d. <\/p>\n

W przypadku alergii na bia\u0142ko mleka krowiego jest inaczej. Nawet najmniejsza ilo\u015b\u0107 proteiny wywo\u0142uje reakcj\u0119 uk\u0142adu odporno\u015bciowego i nie przemija od razu. Reakcj\u0119 obserwowa\u0107 mo\u017cna nawet do dw\u00f3ch tygodni po spo\u017cyciu alergenu. Do reakcji alergicznych na mleko krowie nale\u017c\u0105 lu\u017ane, wyj\u0105tkowo brzydko pachn\u0105ce, \u015bluzowane stolce, nieraz o nieprzyjemnym zielonym kolorze. Bywa, \u017ce pojawiaj\u0105 si\u0119 w nich nitki krwi. Do tego obserwuje si\u0119 pr\u0119\u017cenie dziecka w wyniku silnego b\u00f3lu brzucha oraz odg\u0142os \u201eprzelewania\u201d si\u0119 pokarmu. <\/p>\n

Alergia ujawnia si\u0119 w bardzo m\u0142odym wieku, ale nawet 90% dzieci z niej wyrasta przed pi\u0105tym rokiem \u017cycia. U niekt\u00f3rych zostaje alergia szcz\u0105tkowa, kt\u00f3ra ujawnia si\u0119, je\u015bli dziecko spo\u017cyje za du\u017co produktu nabia\u0142owego. <\/p>\n

Dlaczego rozr\u00f3\u017cnienie alergii i nietolerancji jest tak istotne? <\/h3>\n

Wielu ludzi nie do ko\u0144ca zdaje sobie spraw\u0119 z tego, na czym polega r\u00f3\u017cnica pomi\u0119dzy nietolerancj\u0105 laktozy a alergi\u0105 na mleko krowie, przez co przygotowuj\u0105 posi\u0142ki dla dzieci zawieraj\u0105ce produkty mleczne. Kupuj\u0105 mas\u0142o, \u015bmietan\u0119 czy mleko bez laktozy, tymczasem r\u00f3wnie\u017c tego typu sk\u0142adniki posi\u0142k\u00f3w wywo\u0142aj\u0105 siln\u0105 reakcj\u0119 alergiczn\u0105. Rodzice dziecka z alergi\u0105 musz\u0105 wi\u0119c zwraca\u0107 du\u017c\u0105 uwag\u0119 na to, z jakich produkt\u00f3w przygotowywane s\u0105 posi\u0142ki. Powinni r\u00f3wnie\u017c dok\u0142adnie czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w, kt\u00f3re teoretycznie nie powinny zawiera\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w pochodzenia krowiego, a jednak mog\u0105. Wa\u017cna jest r\u00f3wnie\u017c edukacja w\u015br\u00f3d dziadk\u00f3w i innych cz\u0142onk\u00f3w rodziny, kt\u00f3rzy mog\u0105 nie wiedzie\u0107 na czym polega r\u00f3\u017cnica lub kupowa\u0107 s\u0142odycze potencjalnie szkodz\u0105ce dziecku.<\/p>\n

\"alergia<\/p>\n

Uczulenie na bia\u0142ka mleka krowiego \u2013 rodzaje<\/h2>\n
<\/div>\n

Alergia wywo\u0142ana przez IgE<\/h3>\n

Objawy mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 ju\u017c kilka minut po spo\u017cyciu produktu zawieraj\u0105cego proteiny mleczne. Uk\u0142ad odporno\u015bciowy jest aktywowany przez alergen i wytwarza przeciwcia\u0142a IgE. Wytwarzane sa w tych samych kom\u00f3rkach odporno\u015bciowych, kt\u00f3re odpowiedzialne s\u0105 za wydzielanie histaminy. To histamina jest przyczyn\u0105 natychmiastowej reakcji alergicznej. Objawami alergii wywo\u0142ywanej przez IgE s\u0105 m.in. reakcje sk\u00f3rne, jak wysypka, obrz\u0119ki sk\u00f3ry, ust, j\u0119zyka, dyskomfort \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowy, a tak\u017ce katar sienny, \u015bwi\u0105d i zatkany nos. W powa\u017cniejszych przypadkach alergiczna reakcja mo\u017ce przybra\u0107 form\u0119 wstrz\u0105su anafilaktycznego, co zagra\u017ca \u017cyciu i wymaga interwencji medycznej. <\/p>\n

Alergia nie-IgE<\/h3>\n

Tutaj objawy pojawiaj\u0105 si\u0119 po d\u0142u\u017cszym czasie po spo\u017cyciu pokarmu zawieraj\u0105cego mleko, najcz\u0119\u015bciej po kilku godzinach (czyli w momencie, gdy pokarm m\u00f3g\u0142by by\u0107 cz\u0119\u015bciowo strawiony). Objawy mog\u0105 przybra\u0107 form\u0119 podobn\u0105, jak w przypadku alergii IgE, oraz innych przypad\u0142o\u015bci: refluksu, ulewania, czy egzemy i atopowego zapalenia sk\u00f3ry, kolki niemowl\u0119cej. S\u0105 one nieraz mylone z innymi przypad\u0142o\u015bciami, szczeg\u00f3lnie u bardzo ma\u0142ych dzieci. <\/p>\n

U cz\u0119\u015bci dzieci mo\u017ce zachodzi\u0107 reakcja mieszana. <\/p>\n

Alergia na BMK \u2013 kiedy do lekarza? <\/h2>\n
<\/div>\n

Gdy zauwa\u017cymy niepokoj\u0105ce objawy i nie mamy mo\u017cliwo\u015bci przyporz\u0105dkowania ich do innych przypad\u0142o\u015bci, nale\u017cy si\u0119 z nimi uda\u0107 wprost do pediatry, szczeg\u00f3lnie, je\u015bli trwaj\u0105 d\u0142u\u017cszy czas. <\/p>\n

W przypadku niemowl\u0105t, alergia diagnozowana jest wy\u0142\u0105cznie na podstawie dok\u0142adnego wywiadu z rodzicem. Lekarz wypyta, kiedy symptomy si\u0119 pojawiaj\u0105, jak dziecko jest karmione, jakie stolce wydala. Niestety u tak ma\u0142ych dzieci testy alergiczne s\u0105 niemiarodajne, wi\u0119c nie ma sensu ich zleca\u0107 na w\u0142asn\u0105 r\u0119k\u0119. Lekarz skieruje ma\u0142ego pacjenta i jego opiekuna do alergologa i, je\u015bli jest taka potrzeba, dermatologa. <\/p>\n

Je\u017celi specjalista zdiagnozuje alergi\u0119 na bia\u0142ko mleka krowiego, zaleci spos\u00f3b \u017cywienia zale\u017cny od formy karmienia. Je\u017celi mama karmi naturalnie, b\u0119dzie musia\u0142a dostosowa\u0107 swoj\u0105 diet\u0119 do potrzeb malucha, to jest wyeliminowa\u0107 produkty nabia\u0142owe pochodz\u0105ce od krowy. Niestety, b\u0119dzie si\u0119 to r\u00f3wnie\u017c tyczy\u0142o mleka koziego czy owczego. Wynika to z faktu, \u017ce maj\u0105 one podobn\u0105 struktur\u0119 do protein mlecznych krowich, a to w\u0142a\u015bnie z trawieniem \u0142a\u0144cucha proteinowego jest problem. <\/p>\n

Je\u017celi dziecko karmione jest mlekiem modyfikowanym, zaleci on przestawienie si\u0119 na inny rodzaj. Mieszanki z oznaczeniem HA<\/a> maj\u0105 cz\u0119\u015bciowo rozdzielone i przefiltrowane bia\u0142ko, przez co jest ono du\u017co \u0142atwiej trawione. Na rynku jest bardzo du\u017cy wyb\u00f3r mleka hipoalergicznego, dlatego ze znalezieniem go nie ma wi\u0119kszych problem\u00f3w. <\/p>\n

U wielu dzieci mleko HA mo\u017ce niestety nie wystarczy\u0107. Je\u015bli alergia jest silna, potrzebna b\u0119dzie specjalna mieszanka zawieraj\u0105ca hydrolizat kazeiny. Ze wzgl\u0119du na sw\u00f3j specyficzny sk\u0142ad i opracowanie, powinna by\u0107 stosowana pod nadzorem lekarza. Niekt\u00f3re mieszanki mlekozast\u0119pcze mo\u017cna zakupi\u0107 na recept\u0119 od lekarza rodzinnego, je\u015bli otrzyma on opini\u0119 od specjalisty o potrzebie ich stosowania. B\u0119d\u0105 one wtedy ta\u0144sze. <\/p>\n

\"uczulenie<\/p>\n

Czy tego typu mieszank\u0119 mo\u017cna stosowa\u0107 bez konieczno\u015bci konsultacji lekarskiej i na wszelki wypadek? Nie. Je\u015bli alergia nie wyst\u0119puje, stosowanie tego typu produkt\u00f3w mo\u017ce os\u0142abi\u0107 zdolno\u015b\u0107 uk\u0142adu trawiennego malucha do radzenia sobie z produktami mlecznymi w przysz\u0142o\u015bci. <\/p>\n

Prowokacje alergiczne<\/h3>\n

Tak zwane prowokacje przeprowadzane s\u0105 raz na jaki\u015b czas u dzieci alergicznych, aby stwierdzi\u0107, czy alergia si\u0119 os\u0142abi\u0142a. Przeprowadza si\u0119 je pod kontrol\u0105 lekarza i tylko, je\u015bli nie wyst\u0119powa\u0142y wcze\u015bniej reakcje anafilaktyczne. Rozpoczyna si\u0119 od produkt\u00f3w najbardziej przetworzonych (sery), a gdy pojawiaj\u0105 si\u0119 zn\u00f3w objawy alergii, nale\u017cy na tym poprzesta\u0107. Z alergii nie wyrasta si\u0119 nagle, wi\u0119c mo\u017ce si\u0119 zdarzy\u0107, \u017ce dziecko mo\u017ce ju\u017c je\u015b\u0107 niekt\u00f3re produkty w niewielkich ilo\u015bciach, ale mleka jeszcze nie jest w stanie trawi\u0107. Do prowokacji mo\u017cna wr\u00f3ci\u0107 po kilku miesi\u0105cach lub roku (najcz\u0119\u015bciej co 6-12 miesi\u0119cy). W ka\u017cdym przypadku tego typu prowokacje nale\u017cy przeprowadza\u0107 pod kontrol\u0105 lekarza. <\/p>\n

Uczulenie na BMK a dieta dziecka<\/h2>\n
<\/div>\n

U wielu rodzic\u00f3w obaw\u0119 rodzi kwestia rozszerzania diety, to jest: <\/p>\n