{"id":6957,"date":"2021-07-21T08:11:42","date_gmt":"2021-07-21T06:11:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/?p=6957"},"modified":"2022-05-31T14:24:28","modified_gmt":"2022-05-31T12:24:28","slug":"przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/","title":{"rendered":"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci i kosmetyce. Na czym polega ich zadanie i dlaczego s\u0105 tak istotne?"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg\" alt=\"antyoksydanty\" \/><\/p>\n<p class=\"teaser\">Produkty ro\u015blinne bogate s\u0105 w ca\u0142y szereg zwi\u0105zk\u00f3w o dzia\u0142aniu prozdrowotnym. Do najwa\u017cniejszych z nich nale\u017c\u0105 mi\u0119dzy innymi przeciwutleniacze. S\u0105 one niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek i powa\u017cnych dolegliwo\u015bci zdrowotnych. Czym s\u0105 antyoksydanty, gdzie je znale\u017a\u0107 i w jaki spos\u00f3b dzia\u0142aj\u0105?<\/p>\n<h2 class=\"post_h2\">Co to s\u0105 antyoksydanty? <\/h2>\n<div class=\"separator\"><\/div>\n<p class=\"post_content\"> Przeciwutleniacze, znane r\u00f3wnie\u017c jako antyoksydanty, to cz\u0105steczki, kt\u00f3re powstaj\u0105 w organizmie. Ich zadaniem jest znajdowanie i neutralizowanie wolnych rodnik\u00f3w. Robi\u0105 to poprzez oddawanie oksydantom swojego elektronu, uzupe\u0142niaj\u0105c go i sprawiaj\u0105c, ze staje si\u0119 nieszkodliwy dla kom\u00f3rek. To dzi\u0119ki antyoksydantom ryzyko wyst\u0119powania <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/zdrowie\/co-to-jest-stres-oksydacyjny-dlaczego-moze-byc-szkodliwy-dla-organizmu-i-czy-mozna-mu-zapobiegac\/\">stresu oksydacyjnego<\/a> jest minimalizowane. Bez nich, wolne rodniki mog\u0142yby w spos\u00f3b niekontrolowany niszczy\u0107 organizm, kom\u00f3rka po kom\u00f3rce. <\/p>\n<p class=\"post_content\"> W r\u00f3wnowadze si\u0142a, dlatego nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce liczba wolnych rodnik\u00f3w nie powinna przekracza\u0107 liczby antyoksydant\u00f3w w organizmie. Je\u015bli przeciwutleniaczy zacznie brakowa\u0107, nale\u017cy w pierwszej kolejno\u015bci wyeliminowa\u0107 lub zminimalizowa\u0107 czynniki wp\u0142ywaj\u0105ce na ich powstawanie. Nale\u017c\u0105 do nich: <\/p>\n<ul>\n<li>Nieodpowiednia dieta, bogata w nasycone kwasy t\u0142uszczowe i cukier.<\/li>\n<li>Niedotlenienie, kt\u00f3re mo\u017ce nast\u0119powa\u0107 w wyniku niedostatecznego wietrzenia pomieszcze\u0144, w kt\u00f3rych si\u0119 przebywa, a tak\u017ce ma\u0142ej ilo\u015bci ruchu na \u015bwie\u017cym powietrzu.<\/li>\n<li>Nadmierne opalane si\u0119, szczeg\u00f3lnie bez filtra przeciw promieniom UV.<\/li>\n<li>Sporty, kt\u00f3re nadmiernie uszkadzaj\u0105 kom\u00f3rki narz\u0105dowe w organizmie.<\/li>\n<li>Sma\u017cenie, szczeg\u00f3lnie na nieodpowiednim oleju, kt\u00f3ry ulegaj\u0105c spaleniu przekszta\u0142ca si\u0119 w substancje kancerogenne.<\/li>\n<li>Nadmierne spo\u017cycie niekt\u00f3rych suplement\u00f3w mineralnych.<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n<h2 class=\"post_h2\">Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci <\/h2>\n<div class=\"separator\"><\/div>\n<p class=\"post_content\">Aby zapewni\u0107 sobie optymaln\u0105 ilo\u015b\u0107 antyoksydant\u00f3w w organizmie, nale\u017cy przede wszystkim zadba\u0107 o diet\u0119. Jest to podstawowy krok ku eliminacji nadmiaru wolnych rodnik\u00f3w w ciele. Produkty bogate w przeciwutleniacze to przede wszystkim \u017cywno\u015b\u0107 pochodzenia ro\u015blinnego, jak najmniej przetworzona. Szczeg\u00f3lnie nale\u017cy zapewni\u0107 sobie poda\u017c produkt\u00f3w bogatych w dwa najpot\u0119\u017cniejsze antyoksydanty: kwas askorbinowy, to jest witamin\u0119 C oraz tokoferol \u2013 witamin\u0119 E. Ze wzgl\u0119du na swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci dodawane s\u0105 one cz\u0119sto jako stabilizatory \u017cywno\u015bci i kosmetyk\u00f3w. Warto jednak spo\u017cywa\u0107 ca\u0142e spektrum produkt\u00f3w ro\u015blinnych, aby zapewni\u0107 sobie szerok\u0105 gam\u0119 przeciwutleniaczy.<\/p>\n<p class=\"post_content\">Do jednego z najbogatszych \u017ar\u00f3de\u0142 przeciwutleniaczy nale\u017cy czarna kawa. Zawiera ona bardzo du\u017co flawonoid\u00f3w, kt\u00f3re uwa\u017cane s\u0105 za antyoksydanty. Oleokantal, sk\u0142adnik <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/well-being\/czy-oliwa-z-oliwek-jest-zdrowa-jej-wplyw-na-samopoczucie-i-odchudzanie-oraz-kilka-wskazowek-jak-wybrac-najlepsza\/\">oleju z oliwek<\/a> oraz kurkuminoidy &#8211; zwi\u0105zki w kurkumie, to r\u00f3wnie\u017c silne w dzia\u0142aniu antyutleniacze.<\/p>\n<p class=\"post_content\">Antyoksydanty podzieli\u0107 mo\u017cna na rozpuszczalne w wodzie i w t\u0142uszczach. Wynika to mi\u0119dzy innymi z rodzaju produkt\u00f3w spo\u017cywczych, w kt\u00f3rych si\u0119 znajduj\u0105. Rozpuszczalne w t\u0142uszczach wspomagaj\u0105 budow\u0119 i regeneracj\u0119 b\u0142ony kom\u00f3rkowej. Rozpuszczalne w wodzie wspomagaj\u0105 kom\u00f3rki w ich wn\u0119trzu i na zewn\u0105trz.<\/p>\n<h2 class=\"post_h2\">Antyoksydanty w kosmetykach <\/h2>\n<div class=\"separator\"><\/div>\n<p class=\"post_content\">Przeciwutleniacze s\u0105 cz\u0119sto wa\u017cnymi sk\u0142adnikami kosmetyk\u00f3w. Maj\u0105 one za zadanie przeciwdzia\u0142a\u0107 starzeniu si\u0119 sk\u00f3ry i wspomaga\u0107 procesy regeneracyjne. Chroni\u0105 one sk\u00f3r\u0119 przed szkodliwym wp\u0142ywem czynnik\u00f3w zewn\u0119trznych, jakim jest na przyk\u0142ad zanieczyszczone powietrze. Tym samym przyczyniaj\u0105 si\u0119 do minimalizowania powstawania zmarszczek, bruzd oraz plam pigmentacyjnych. Przeciwutleniacze dodawane s\u0105 r\u00f3wnie\u017c cz\u0119sto jako stabilizatory kosmetyk\u00f3w, nawet je\u015bli nie s\u0105 ich g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem czynnym. Cz\u0119sto w takiej roli pojawiaj\u0105 si\u0119 witamina C i E.<\/p>\n<h2 class=\"post_h2\">Antyoksydanty w diecie \u2013 czy mo\u017cna przedawkowa\u0107? <\/h2>\n<div class=\"separator\"><\/div>\n<p class=\"post_content\">Niestety mo\u017ce si\u0119 zdarzy\u0107, \u017ce antyoksydanty zostan\u0105 przedawkowane. Stara prawda, \u017ce wszystko w nadmiarze szkodzi r\u00f3wnie\u017c w tym przypadku si\u0119 sprawdza. Przy zdrowej i zbilansowanej diecie raczej jest to ma\u0142o prawdopodobne, a lekarze i dietetycy zdecydowanie zach\u0119caj\u0105 do spo\u017cywania jak najwi\u0119kszej ilo\u015bci warzyw i owoc\u00f3w. W wielu przypadkach mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c by\u0107 potrzebne preparaty suplementacyjne lub leki (na przyk\u0142ad, je\u015bli wyst\u0119puj\u0105 niedobory, cz\u0119sto ulegamy infekcjom). Jednak niekontrolowane i nieuzasadnione spo\u017cywanie farmaceutyk\u00f3w z antyoksydantami mo\u017ce doprowadzi\u0107 do ca\u0142kowitego wyeliminowania wolnych rodnik\u00f3w, co r\u00f3wnie\u017c jest niekorzystne. Warto r\u00f3wnie\u017c pami\u0119ta\u0107, \u017ce witaminy dostarczane w formie lek\u00f3w i suplement\u00f3w w nadmiernej ilo\u015bci mog\u0105 doprowadzi\u0107 do komplikacji zdrowotnych.<\/p>\n<div style=\"height:10px;\"><\/div>\n<p>\u2022 <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/antocyjany-wlasciwosci-zdrowotne-dlaczego-warto-jesc-produkty-w-nie-bogate\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">antocyjany<\/a>   \u2022 <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/co-to-jest-stres-oksydacyjny-dlaczego-moze-byc-szkodliwy-dla-organizmu-i-czy-mozna-mu-zapobiegac\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">stres oksydacyjny<\/a>   \u2022 <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/zdrowe-odzywianie\/superfoods-sprawdz-jakie-produkty-warto-dodac-do-swojego-menu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">superfoods<\/a>   \u2022 <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/czym-sa-wolne-rodniki-i-kiedy-staja-sie-szkodliwe-dla-zdrowia-czy-przynosza-jakakolwiek-korzysc-organizmowi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">wolne rodniki<\/a>   \u2022 <a href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/karotenoidy-jako-naturalne-antyoksydanty-w-jaki-sposob-wplywaja-na-organizm\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">karotenoidy<\/a><\/p>\n<div style=\"height:10px;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produkty ro\u015blinne bogate s\u0105 w ca\u0142y szereg zwi\u0105zk\u00f3w o dzia\u0142aniu prozdrowotnym. Do najwa\u017cniejszych z nich nale\u017c\u0105 mi\u0119dzy innymi przeciwutleniacze. S\u0105 one niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek i powa\u017cnych dolegliwo\u015bci zdrowotnych. Czym s\u0105 antyoksydanty, gdzie je znale\u017a\u0107 i w jaki spos\u00f3b dzia\u0142aj\u0105? Co to s\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6947,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1264,1266],"tags":[],"class_list":["post-6957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vademecum","category-zywnosc"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci, co to s\u0105 antyoksydanty, w kosmetykach, diecie - Apo-Discounter.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Przeciwutleniacze s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek. Czym s\u0105 antyoksydanty?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci, co to s\u0105 antyoksydanty, w kosmetykach, diecie - Apo-Discounter.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Przeciwutleniacze s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek. Czym s\u0105 antyoksydanty?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"blog.apo-discounter.pl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.apodiscounter\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-07-21T06:11:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-31T12:24:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1060\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Barbara Juszczak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Barbara Juszczak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Barbara Juszczak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92\"},\"headline\":\"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci i kosmetyce. Na czym polega ich zadanie i dlaczego s\u0105 tak istotne?\",\"datePublished\":\"2021-07-21T06:11:42+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-31T12:24:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/\"},\"wordCount\":733,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/4-4.jpg\",\"articleSection\":[\"Vademecum\",\"\u017bywno\u015b\u0107\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/\",\"name\":\"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci, co to s\u0105 antyoksydanty, w kosmetykach, diecie - Apo-Discounter.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/4-4.jpg\",\"datePublished\":\"2021-07-21T06:11:42+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-31T12:24:28+00:00\",\"description\":\"Przeciwutleniacze s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek. Czym s\u0105 antyoksydanty?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/4-4.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/4-4.jpg\",\"width\":1060,\"height\":350,\"caption\":\"antyoksydanty\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci i kosmetyce. Na czym polega ich zadanie i dlaczego s\u0105 tak istotne?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/\",\"name\":\"blog.apo-discounter.pl\",\"description\":\"Blog o zdrowiu i urodzie\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#organization\",\"name\":\"apo-discounter.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/shop_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/shop_logo.png\",\"width\":216,\"height\":65,\"caption\":\"apo-discounter.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/apteka.apodiscounter\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92\",\"name\":\"Barbara Juszczak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Barbara Juszczak\"},\"description\":\"Pisz\u0119 o zdrowiu, dietetyce i kosmetologii, opieraj\u0105c si\u0119 na aktualnej wiedzy medycznej i badaniach naukowych. Nieustannie si\u0119 dokszta\u0142cam, by dzieli\u0107 si\u0119 z czytelnikami rzetelnymi i aktualnymi informacjami ze \u015bwiata zdrowia i urody. S\u0105dz\u0119, \u017ce \u015bwiadoma edukacja to klucz do lepszego samopoczucia i m\u0105drych wybor\u00f3w na co dzie\u0144.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/author\\\/b-uzarska-juszczak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci, co to s\u0105 antyoksydanty, w kosmetykach, diecie - Apo-Discounter.pl","description":"Przeciwutleniacze s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek. Czym s\u0105 antyoksydanty?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci, co to s\u0105 antyoksydanty, w kosmetykach, diecie - Apo-Discounter.pl","og_description":"Przeciwutleniacze s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek. Czym s\u0105 antyoksydanty?","og_url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/","og_site_name":"blog.apo-discounter.pl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.apodiscounter","article_published_time":"2021-07-21T06:11:42+00:00","article_modified_time":"2022-05-31T12:24:28+00:00","og_image":[{"width":1060,"height":350,"url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Barbara Juszczak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Barbara Juszczak","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/"},"author":{"name":"Barbara Juszczak","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92"},"headline":"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci i kosmetyce. Na czym polega ich zadanie i dlaczego s\u0105 tak istotne?","datePublished":"2021-07-21T06:11:42+00:00","dateModified":"2022-05-31T12:24:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/"},"wordCount":733,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg","articleSection":["Vademecum","\u017bywno\u015b\u0107"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/","name":"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci, co to s\u0105 antyoksydanty, w kosmetykach, diecie - Apo-Discounter.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg","datePublished":"2021-07-21T06:11:42+00:00","dateModified":"2022-05-31T12:24:28+00:00","description":"Przeciwutleniacze s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, a niekiedy ich przewlek\u0142y brak mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich uszkodze\u0144 tkanek. Czym s\u0105 antyoksydanty?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/4-4.jpg","width":1060,"height":350,"caption":"antyoksydanty"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/przeciwutleniacze-w-zywnosci-i-kosmetyce-na-czym-polega-ich-zadanie-i-dlaczego-sa-tak-istotne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Przeciwutleniacze w \u017cywno\u015bci i kosmetyce. Na czym polega ich zadanie i dlaczego s\u0105 tak istotne?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/","name":"blog.apo-discounter.pl","description":"Blog o zdrowiu i urodzie","publisher":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#organization","name":"apo-discounter.pl","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/shop_logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/shop_logo.png","width":216,"height":65,"caption":"apo-discounter.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/apteka.apodiscounter"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92","name":"Barbara Juszczak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Barbara Juszczak"},"description":"Pisz\u0119 o zdrowiu, dietetyce i kosmetologii, opieraj\u0105c si\u0119 na aktualnej wiedzy medycznej i badaniach naukowych. Nieustannie si\u0119 dokszta\u0142cam, by dzieli\u0107 si\u0119 z czytelnikami rzetelnymi i aktualnymi informacjami ze \u015bwiata zdrowia i urody. S\u0105dz\u0119, \u017ce \u015bwiadoma edukacja to klucz do lepszego samopoczucia i m\u0105drych wybor\u00f3w na co dzie\u0144.","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/author\/b-uzarska-juszczak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6957"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":352294,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6957\/revisions\/352294"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}