![\"cukier](\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/3-16.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Cukier mo\u017ce uzale\u017cnia\u0107 i by\u0107 szkodliwy dla zdrowia \u2013 warto jednak podkre\u015bli\u0107, \u017ce dzieje si\u0119 tak przede wszystkim wtedy, je\u015bli jest spo\u017cywany w nadmiarze. Nie trzeba ca\u0142kowicie rezygnowa\u0107 ze spo\u017cywania s\u0142odyczy, nale\u017cy jednak \u015bwiadomie kontrolowa\u0107 zawarto\u015b\u0107 swojej diety i unika\u0107 przekraczania rekomendowanych ilo\u015bci cukru, jakie powinny by\u0107 spo\u017cywane w trakcie dnia. Lista mo\u017cliwych negatywnych konsekwencji dla zdrowia jest d\u0142uga. Mo\u017cna do niej zaliczy\u0107 bezpo\u015brednie skutki gwa\u0142townych skok\u00f3w poziomu cukru we krwi, jak np. senno\u015b\u0107, rozdra\u017cnienie, problemy z koncentracj\u0105, ale tak\u017ce konsekwencje o charakterze d\u0142ugoterminowym. Oto niekt\u00f3re z nich.<\/p>\n
S\u0142odycze nale\u017c\u0105 do produkt\u00f3w wysokokalorycznych. Jeden batonik ma oko\u0142o 250 kalorii, a czekolada przesz\u0142o 500 w opakowaniu o pojemno\u015bci 100 g. Objadanie si\u0119 \u0142akociami szybko mo\u017ce prowadzi\u0107 do przyrostu wagi w wyniku dodatniego bilansu kalorycznego. Nadwaga i oty\u0142o\u015b\u0107 nios\u0105 z kolei wiele negatywnych konsekwencji dla zdrowia. Mog\u0105 prowadzi\u0107 m.in. do rozwoju nadci\u015bnienia, zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego oraz cukrzycy. Nadprogramowe kilogramy s\u0105 tak\u017ce obci\u0105\u017ceniem dla staw\u00f3w.<\/p>\n
Problemem jest nie tylko wysoka kaloryczno\u015b\u0107 cukru, ale tak\u017ce brak warto\u015bci od\u017cywczych. Zapychaj\u0105c \u017co\u0142\u0105dek s\u0142odyczami, najcz\u0119\u015bciej nie mamy ju\u017c ochoty na pe\u0142nowarto\u015bciowe posi\u0142ki. Organizm otrzymuje wi\u0119c mn\u00f3stwo kalorii, kt\u00f3re jednak nie dostarczaj\u0105 mu sk\u0142adnik\u00f3w niezb\u0119dnych do prawid\u0142owego funkcjonowania. Taki spos\u00f3b od\u017cywiania prowadzi do os\u0142abienia organizmu i jego zdolno\u015bci do naturalnej obrony przed infekcjami. Na odporno\u015b\u0107 niekorzystnie wp\u0142ywaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c zaburzenia w obr\u0119bie mikroflory jelitowej, kt\u00f3ra zmienia si\u0119 pod wp\u0142ywem nadmiernego spo\u017cycia cukru.<\/p>\n
Wysoki poziom glukozy we krwi po spo\u017cyciu czego\u015b s\u0142odkiego stymuluje produkcj\u0119 insuliny. Jej obecno\u015b\u0107 jest niezb\u0119dna, aby glukoza z po\u017cywienia by\u0142a wch\u0142aniana przez kom\u00f3rki i mog\u0142a sta\u0107 si\u0119 dla nich \u017ar\u00f3d\u0142em energii. Konieczno\u015b\u0107 produkowania nadmiernej ilo\u015bci insuliny obci\u0105\u017ca trzustk\u0119, co z czasem mo\u017ce prowadzi\u0107 do rozwoju insulinooporno\u015bci oraz cukrzycu typu 2. Przeczytaj tak\u017ce: „Dieta na insulinooporno\u015b\u0107. na czym polega, czy trudno ja wdro\u017cy\u0107 i czy mo\u017cna schudn\u0105\u0107 przy IO<\/a>„<\/p>\n Cukier w niekorzystny spos\u00f3b wp\u0142ywa na profil lipidowy. Obni\u017ca poziom dobrego cholesterolu oraz zwi\u0119ksza st\u0119\u017cenie tr\u00f3jgliceryd\u00f3w. Nadmiar z\u0142ego cholesterolu mo\u017ce odk\u0142ada\u0107 si\u0119 w \u015bcianach t\u0119tnic i prowadzi\u0107 do rozwoju mia\u017cd\u017cycy. Zar\u00f3wno nadci\u015bnienie, jaki i niekorzystny profil lipidowy to czynniki sprzyjaj\u0105ce wyst\u0119powaniu chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego, w tym udaru i zawa\u0142u serca.<\/p>\n Negatywne skutki nadmiernego spo\u017cycia cukru mo\u017cna zaobserwowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c w swoim wygl\u0105dzie. Jego dzia\u0142anie wp\u0142ywa destrukcyjnie na w\u0142\u00f3kna kolegenowe i elastynowe, kt\u00f3rych niszczenie skutkuje wiotczeniem sk\u00f3ry oraz przyspiesza procesy starzenia. Cz\u0119ste si\u0119ganie po s\u0142odycze nasila te\u017c stany zapalne, prowadzi do nadmiernego wydzielania androgen\u00f3w, a tak\u017ce sebum. W rezultacie pog\u0142\u0119bia problemy z tr\u0105dzikiem i mo\u017ce zaostrza\u0107 objawy chor\u00f3b sk\u00f3ry.<\/p>\n Do powstania pr\u00f3chnicy przyczyniaj\u0105 si\u0119 bakterie bytuj\u0105ce w p\u0142ytce naz\u0119bnej, dla kt\u00f3rych cukier jest doskona\u0142\u0105 po\u017cywk\u0105. Powstaj\u0105ce w ten spos\u00f3b kwasy uszkadzaj\u0105 szkliwo z\u0119b\u00f3w. Du\u017ca ilo\u015b\u0107 cukru w diecie prowadzi do zmiany pH w jamie ustnej, co u\u0142atwia namna\u017canie si\u0119 bakterii i wspomaga rozw\u00f3j pr\u00f3chnicy.<\/p>\n Produkty bogate w cukier dostarczaj\u0105 energii szybko, ale jako \u017ar\u00f3d\u0142o energii s\u0105 bardzo kr\u00f3tkotrwale. Organizm w kr\u00f3tkim czasie je trawi, po czym zn\u00f3w odczuwa g\u0142\u00f3d i spadek mocy. W ten spos\u00f3b tworzy si\u0119 pewnego rodzaju b\u0142\u0119dne ko\u0142o. Zjedzenie czego\u015b s\u0142odkiego powoduje gwa\u0142towny wzrost st\u0119\u017cenia glukozy, kt\u00f3rej poziom nast\u0119pnie szybko si\u0119 obni\u017ca. Pojawia si\u0119 wi\u0119c ochota, aby zn\u00f3w siegn\u0105\u0107 po s\u0142odkie.<\/p>\n Uzale\u017cnienie od s\u0142odyczy mo\u017ce dotyka\u0107 te\u017c sfery psychicznej i emocjonalnej. Zjedzenie czego\u015b s\u0142odkiego wp\u0142ywa na nastr\u00f3j. Stymuluje wydzielanie dopaminy, serotoniny, endorfin, sprawiaj\u0105c \u017ce czujemy si\u0119 lepiej. To w\u0142a\u015bnie wspomniane uczucie przyjemno\u015bci potrafi by\u0107 silnie uzale\u017cniaj\u0105ce. Przyczn\u0105 uzale\u017cnienia mog\u0105 by\u0107 tak\u017ce pewne schematy zachowa\u0144, kszta\u0142towane ju\u017c od najm\u0142odszych lat. Rodzice nagradzaj\u0105 dziecko za dobre oceny batonikiem lub lodami. W wielu domach po obiedzie serwowany jest deser, odbierany jako chwila przyjemno\u015bci w trakcie dnia. Takich nawyk\u00f3w trudno oduczy\u0107 si\u0119 w doros\u0142ym \u017cyciu. Kiedy wi\u0119c zaczynaj\u0105 pojawia\u0107 si\u0119 trudno\u015bci, najprostsz\u0105 metod\u0105, aby poprawi\u0107 sobie nastr\u00f3j jest si\u0119ganie w\u0142a\u015bnie po s\u0142odycze. \u0141akocie staj\u0105 si\u0119 ponadto form\u0105 nagradzania i \u015bwi\u0119towania sukces\u00f3w. Fakt, \u017ce cukier wp\u0142ywa na obszary w m\u00f3zgu zwi\u0105zane z odczuwaniem przyjemno\u015bci prowadzi do por\u00f3wna\u0144 ze znanymi u\u017cywkami o podobnym sposobie oddzia\u0142ywania na m\u00f3zg. Cukier jak narkotyk mo\u017ce prowadzi\u0107 do uzale\u017cnienia, kt\u00f3re niesie konsekwencje dla zdrowia, a tak\u017ce cz\u0119sto obni\u017ca jako\u015b\u0107 \u017cycia.<\/p>\n Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b lubi s\u0142odycze i w zasadzie nie ma w tym nic z\u0142ego. Niestety spore grono ludzi potrafi dla s\u0142odyczy zupe\u0142nie straci\u0107 g\u0142ow\u0119 i spo\u017cywa je w bardzo du\u017cych ilo\u015bciach. Problem pojawia si\u0119 wtedy, kiedy cz\u0142owiek nie potrafi ju\u017c normalnie funkcjonowa\u0107 bez zjedzenia czego\u015b s\u0142odkiego. Zamiast od czasu do czasu z przyjemno\u015bci\u0105 si\u0119ga\u0107 po ulubione \u0142akocie, w pewien spos\u00f3b czuje przymus, aby to zrobi\u0107. Poczucie, \u017ce coraz cz\u0119\u015bciej my\u015blimy o s\u0142odyczach w trakcie dnia, mo\u017ce by\u0107 pierwszym sygna\u0142em uzale\u017cnienia od s\u0142odyczy. Niepok\u00f3j z pewno\u015bci\u0105 powinna wzbudzi\u0107 utrata kontroli nad ilo\u015bci\u0105 zjadanych batonik\u00f3w czy czekoladek, kt\u00f3re zaczynaj\u0105 by\u0107 poch\u0142aniane niemal w mechaniczny spos\u00f3b. Objawy, mog\u0105 mie\u0107 charakter tak\u017ce czysto fizyczny, kiedy to organizm domaga si\u0119, aby jak najszybciej dostarczy\u0107 mu \u017cywno\u015bci zawieraj\u0105cej cukier.<\/p>\n Uzale\u017cnienie od s\u0142odyczy \u2013 objawy, kt\u00f3re powinny wzbudzi\u0107 niepok\u00f3j to m.in.:<\/p>\n Aby skutecznie poradzi\u0107 sobie z uzale\u017cnieniem od s\u0142odyczy nale\u017cy z jednej strony skupi\u0107 si\u0119 na zmianie nawyk\u00f3w i dotychczasowego sposobu \u017cywienia. Z drugiej, intensywnie pracowa\u0107 nad siln\u0105 wol\u0105 i nowym sposobem my\u015blenia o jedzeniu. Co mo\u017ce pom\u00f3c w zerwaniu z na\u0142ogiem?<\/p>\n Dobrze zbilansowane posi\u0142ki s\u0105 niezb\u0119dne, aby zachowa\u0107 zdrowie i poradzi\u0107 sobie z uzale\u017cnieniem od s\u0142odyczy. Glukoza jest podstawowym \u017ar\u00f3d\u0142em energii dla m\u00f3zgu, dlatego nie zaleca si\u0119 rezygnowania ze spo\u017cywania w\u0119glowodan\u00f3w. Aby jednak zapobiega\u0107 gwa\u0142townym skokom glukozy warto wybiera\u0107 przede wszystkim w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone, jakie znale\u017a\u0107 mo\u017cna w produktach takich jak: razowe pieczywo, ry\u017ce czy makarony. W ustabilizowaniu poziomu cukru we krwi pomaga zwi\u0119kszenie ilo\u015bci bia\u0142ka obecnego m.in. w mi\u0119sie, rybach, jajkach, jogurtach naturalnych. Niezb\u0119dnym elementem diety s\u0105 te\u017c zdrowe t\u0142uszcze. Posi\u0142ki warto je\u015b\u0107 o sta\u0142ych porach, regularnie co oko\u0142o 2-3 godziny. Odpowiednia ilo\u015b\u0107 p\u0142yn\u00f3w pomaga kontrolowa\u0107 apetyt, poniewa\u017c uczucie pragnienia cz\u0119sto bywa mylone z g\u0142odem.<\/p>\n Racjonalne od\u017cywianie wcale nie musi polega\u0107 na ca\u0142kowitym eliminowaniu konkretnych produkt\u00f3w ze swojego menu. Kluczem do sukcesu jest umiej\u0119tno\u015b\u0107 zachowania umiaru. Zamiast wi\u0119c skupia\u0107 si\u0119 na tym, aby ca\u0142kowicie odrzuci\u0107 wszystko co s\u0142odkie, spr\u00f3buj na pocz\u0105tek zmniejszy\u0107 porcje. Zjedz p\u00f3\u0142 batonika, przekr\u00f3j kawa\u0142ek ciasta, czy podziel si\u0119 lodami z przyjaci\u00f3\u0142k\u0105. Z czasem mo\u017cna na przyk\u0142ad spr\u00f3bowa\u0107 je\u015b\u0107 s\u0142odycze co drugi dzie\u0144 i stopniowo wyd\u0142u\u017ca\u0107 okresy abstynencji od cukru.<\/p>\n Cukier to nie tylko ciastka i batony. Du\u017ce ilo\u015bci cukru dodawane s\u0105 tak\u017ce do jogurt\u00f3w i sok\u00f3w owocowych, p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych, napoj\u00f3w mlecznych, a nawet chleba. Staraj si\u0119 zwraca\u0107 uwag\u0119 na sk\u0142ady produkt\u00f3w, kt\u00f3re spo\u017cywasz w trakcie dnia, aby ilo\u015b\u0107 cukru w diecie rzeczywi\u015bcie by\u0142a mniejsza. Warto wiedzie\u0107, \u017ce cukier na etykiecie produktu mo\u017ce widnie\u0107 pod r\u00f3\u017cnymi postaciami np. jako syrop fruktozowy.<\/p>\n S\u0142odycze s\u0105 \u0142atwo dost\u0119pne w sklepach. Zadbaj, aby w Twoim domu by\u0142o ich jak najmniej. Pod r\u0119k\u0105 trzymaj z kolei zamienniki, kt\u00f3re cho\u0107 maj\u0105 s\u0142odki smak, s\u0105 znacznie korzystniejsze dla zdrowia. Dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em cukr\u00f3w prostych s\u0105 owoce. Opr\u00f3cz cukru dostarczaj\u0105 witamin, a zawarty w sk\u0142adzie b\u0142onnik zapewnia uczucie syto\u015bci na d\u0142u\u017cej. Alternatyw\u0105 dla sklepowych ciastek mog\u0105 by\u0107 w\u0142asnor\u0119cznie upieczone batoniki zbo\u017cowe przygotowane na bazie daktyli i p\u0142atk\u00f3w owsianych. Je\u015bli masz ochot\u0119 na czekolad\u0119 \u2013 wybieraj gorzk\u0105 z wysoka zawarto\u015bci\u0105 kakao, a tym samym magnezu. Zdrowszym zamiennikiem dla samego cukru mo\u017ce by\u0107 np. ksylitol.<\/p>\n Nawyk si\u0119gania po co\u015b s\u0142odkiego, aby sprawi\u0107 sobie przyjemno\u015b\u0107 trudno pokona\u0107 bez odpowiedniej alternatywy. Zastan\u00f3w si\u0119, w jaki inny spos\u00f3b mo\u017cesz poprawi\u0107 sobie nastr\u00f3j. Dobrym wyborem s\u0105 r\u00f3\u017cne formy ruchu takie jak taniec, spacery czy jazda na rowerze lub np. relaksuj\u0105ca k\u0105piel. W oderwaniu my\u015bli od jedzenia cz\u0119sto pomagaj\u0105 te\u017c r\u00f3\u017cnego rodzaju zaj\u0119cia manualne oraz rozmowy z przyjaci\u00f3\u0142mi.<\/p>\n Podpowiedzi na temat, jak pokona\u0107 uzale\u017cnienie od cukru, warto poszukiwa\u0107 te\u017c u specjalist\u00f3w. Wsparcie psychodietetyka u\u0142atwia zrozumienie \u017ar\u00f3d\u0142a problemu i znalezienie sposobu, aby sobie z nim skutecznie poradzi\u0107.<\/p>\n <\/p>\n \u2022 zdrowe soki<\/a> \u2022 produkty dietetyczne<\/a> \u2022 superfoods<\/a> \u2022 zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a> \u2022 cukrzyca objawy<\/a><\/p>\n Batoniki, dro\u017cd\u017c\u00f3wki, wafle oblane czekolad\u0105 \u2013 s\u0142odycze s\u0105 stosunkowo tanie i dost\u0119pne w niemal ka\u017cdym sklepie czy kiosku. Szybko dostarczaj\u0105 energii, wi\u0119c cz\u0119sto si\u0119gamy po nie zamiast drugiego \u015bniadania lub wtedy, gdy brakuje czasu na przygotowanie pe\u0142nowarto\u015bciowego posi\u0142ku. Czasem \u0142akocie s\u0105 jedynie dodatkiem, przek\u0105ska, kt\u00f3ra pozwala delektowa\u0107 si\u0119 rozp\u0142ywaj\u0105ca w ustach s\u0142odycz\u0105. Mog\u0105 jednak sta\u0107 […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":6890,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134,375],"tags":[],"class_list":["post-6886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowe-odzywianie","category-zdrowie-w-kuchni"],"yoast_head":"\nChoroby serca, nadci\u015bnienie, wzrost poziomu cholesterolu<\/h3>\n
Wiotczenie sk\u00f3ry, tr\u0105dzik<\/h3>\n
Pr\u00f3chnica<\/h3>\n
![\"dlaczego](\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/2-16.jpg\")
<\/p>\nCukier jak narkotyk \u2013 dlaczego mo\u017ce prowadzi\u0107 do uzale\u017cnienia?<\/h2>\n
Uzale\u017cnienie od s\u0142odyczy – objawy<\/h2>\n
\n
![\"uzale\u017cnienie](\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/1-18.jpg\")
<\/p>\nJak pokona\u0107 uzale\u017cnienie od cukru?<\/h2>\n
Zadbaj o pe\u0142nowarto\u015bciow\u0105 diet\u0119<\/h3>\n
Dziel porcje na p\u00f3\u0142<\/h3>\n
Czytaj etykiety<\/h3>\n
Wybieraj zdrowe zamienniki<\/h3>\n
Znajd\u017a inne \u017ar\u00f3d\u0142o przyjemno\u015bci<\/h3>\n
<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"