![\"czosnek](\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5-2-1.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Od kwietnia do maja w lasach i ogrodach kwitnie czosnek nied\u017awiedzi. Nazywany te\u017c cebul\u0105 czarownic oraz czosnkiem cyga\u0144skim ma charakterystyczne lekko spiczaste li\u015bcie i jasne kwiaty w kszta\u0142cie gwiazdy. Cho\u0107 w jego do\u015b\u0107 ostrym zapachu wyra\u017anie wyczuwalne s\u0105 nuty czosnku, nie powoduje nieprzyjemnego zapachu z ust, tak jak ma to miejsce w przypadku czosnku tradycyjnego. Jest te\u017c lepiej tolerowany przez organizm i przynosi wiele korzy\u015bci zdrowotnych.<\/p>\n
Wprowadzenie czosnku nied\u017awiedziego do diety wp\u0142ywa korzystnie na poziom cholesterolu, co jest wa\u017cnym elementem zapobiegania chorobom uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Nadmiar cholesterolu odk\u0142ada si\u0119 w \u015bcianach naczy\u0144 krwiono\u015bnych, co utrudnia kr\u0105\u017cenie krwi. Czosnek nied\u017awiedzi wspiera usuwanie powstaj\u0105cych w ten spos\u00f3b z\u0142og\u00f3w i zapobiega tworzeniu si\u0119 tzw. blaszki mia\u017cd\u017cycowej. Dla zachowania zdrowia znaczenie ma nie tylko ca\u0142kowita ilo\u015b\u0107 cholesterolu, ale tak\u017ce przewaga cholesterolu lipoprotein o niskiej g\u0119sto\u015bci (HDL) nad frakcj\u0105 LDL, czyli tak zwanym z\u0142ym cholesterolem. Czosnek nied\u017awiedzi z jednej strony obni\u017ca poziom z\u0142ego cholesterolu, z drugiej korzystnie wp\u0142ywa na wzrost poziomu HDL.<\/p>\n
Czosnek nied\u017awiedzi z jeszcze wi\u0119ksz\u0105 intensywno\u015bci\u0105 od tradycyjnego czosnku reguluje ci\u015bnienie krwi. Rozrzedza j\u0105 przeciwdzia\u0142aj\u0105c powstawaniu zakrzep\u00f3w, a tak\u017ce rozszerza naczynia krwiono\u015bne. To wa\u017cne, poniewa\u017c wysokie ci\u015bnienie krwi sprzyja wyst\u0119powaniu powa\u017cnych stan\u00f3w chorobowych. Zwi\u0119ksza ryzyko wyst\u0105pienia m.in. udaru m\u00f3zgu czy zawa\u0142u serca. Szukaj\u0105c gotowych preparat\u00f3w aptecznych z czosnkiem nied\u017awiedzim warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na ich jako\u015b\u0107, prosty kr\u00f3tki sk\u0142ad i organiczne pochodzenie (np. ekstrakt z dzikiego czosnku BIO<\/a> \u2013 wega\u0144ski i wyprodukowany wy\u0142\u0105cznie z ro\u015blin pochodz\u0105cych z certyfikowanych upraw).<\/p>\n Niezdrowa dieta, u\u017cywki, siedz\u0105cy tryb \u017cycia powoduj\u0105 problemy trawienne. Z tego powodu wiele os\u00f3b cierpi na zaparcia lub wzd\u0119cia powstaj\u0105ce na skutek gromadz\u0105cych si\u0119 gaz\u00f3w. W\u0142a\u015bciwo\u015bci czosnku nied\u017awiedziego korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na prac\u0119 jelit i pomagaj\u0105 zachowa\u0107 pe\u0142ny komfort po posi\u0142ku (np. Baerlau esencja<\/a>). Czosnek nied\u017awiedzi w korzystny spos\u00f3b wp\u0142ywa tak\u017ce na prac\u0119 w\u0105troby. Znakiem jej przeci\u0105\u017cenia jest np. k\u0142ucie w prawym boku po posi\u0142ku. Warto wtedy skorzysta\u0107 z w\u0142a\u015bciwo\u015bci czosnku nied\u017awiedziego, kt\u00f3ry dzia\u0142a \u017c\u00f3\u0142ciotw\u00f3rczo. Zwi\u0119kszona produkcja \u017c\u00f3\u0142ci wspiera sprawne funkcjonowanie w\u0105troby, w szczeg\u00f3lno\u015bci po obfitym i t\u0142ustym posi\u0142ku.<\/p>\n Czosnek nied\u017awiedzi to cenne \u017ar\u00f3d\u0142o organicznych zwi\u0105zk\u00f3w siarki. Uwa\u017ca si\u0119, \u017ce ich dzia\u0142anie mo\u017ce pom\u00f3c chroni\u0107 organizm przed rozwojem chor\u00f3b nowotworowych. Z jednej strony dotyczy to ograniczenia wzrostu i rozprzestrzeniania si\u0119 kom\u00f3rek nowotworowych. Z drugiej, zwi\u0105zki siarki s\u0105 silnym antyoksydantem. Neutralizuj\u0105 skutki nadmiaru wolnych rodnik\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 uszkadza\u0107 kom\u00f3rki cia\u0142a i zwi\u0119kszaj\u0105 ryzyko wyst\u0119powania nowotwor\u00f3w. Obecno\u015b\u0107 zwi\u0105zk\u00f3w siarki odpowiada r\u00f3wnie\u017c za zdolno\u015b\u0107 do oczyszczania organizmu jak\u0105 posiada czosnek nied\u017awiedzi. W\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze w tym zakresie s\u0105 korzystne przede wszystkim dla os\u00f3b pal\u0105cych papierosy. Pomagaj\u0105 tak\u017ce usun\u0105\u0107 z organizmu metale ci\u0119\u017ckie.<\/p>\n Allicyna, kt\u00f3rej dostarcza organizmowi czosnek nied\u017awiedzi odpowiada za jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci bakteriob\u00f3jcze, wirusob\u00f3jcze i grzybob\u00f3jcze. Stymuluj\u0105c funkcjonowanie uk\u0142adu immunologicznego pomaga ochroni\u0107 si\u0119 przed infekcj\u0105. Wzmocni te\u017c organizm po chorobie i pomo\u017ce odbudowa\u0107 naturaln\u0105 odporno\u015b\u0107. Po czosnek nied\u017awiedzi warto si\u0119gn\u0105\u0107 r\u00f3wnie\u017c po to, aby wzmocni\u0107 ochron\u0119 organizmu przed paso\u017cytami uk\u0142adu pokarmowego, a tak\u017ce Candida albicans \u2013 grzybem z rodzaju dro\u017cd\u017cak\u00f3w, kt\u00f3ry mo\u017ce powodowa\u0107 wyst\u0105pienie grzybicy.<\/p>\n Opr\u00f3cz cennych w\u0142a\u015bciwo\u015bci leczniczych czosnek nied\u017awiedzi to przede wszystkim fantastyczn\u0105 przyprawa. Jego smak doskonale komponuje si\u0119 z sa\u0142atkami czy mi\u0119sami. W kuchni wykorzystuje si\u0119 przede wszystkim li\u015bcie czosnku nied\u017awiedziego wraz z \u0142odyg\u0105. Nale\u017cy je drobno poszatkowa\u0107 lub zmieli\u0107. Niestety wysoka temperatura powoduje utrat\u0119 warto\u015bci od\u017cywczych, jakie posiada czosnek nied\u017awiedzi. Zastosowanie znajduje wi\u0119c przede wszystkim na surowo. Je\u015bli jednak przygotowywane danie wymaga podgrzania, czosnek nied\u017awiedzi najlepiej dodawa\u0107 na sam koniec jego obr\u00f3bki termicznej. Dobrym sposobem na wzbogacenie smaku potraw jest m.in. posypanie potrawy czy kanapki czosnkiem nied\u017awiedzim. Zastosowaniem, kt\u00f3re zdoby\u0142o du\u017c\u0105 popularno\u015b\u0107 jest te\u017c pesto, w kt\u00f3rym rol\u0119 bazylii zast\u0119puje w\u0142a\u015bnie czosnek nied\u017awiedzi. Aby je przygotowa\u0107, wystarczy razem z pra\u017conymi orzechami lub migda\u0142ami zmiksowa\u0107 czosnek w blenderze, a nast\u0119pnie po\u0142\u0105czy\u0107 z oliw\u0105 z oliwek. Tak przygotowane pesto to bogactwo prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci, a przy tym \u015bwietny spos\u00f3b, by zachowa\u0107 trwa\u0142o\u015b\u0107 czosnku nied\u017awiedziego na d\u0142u\u017cej.<\/p>\n Czosnek stosowany w nadmiarze mo\u017ce uszkadza\u0107 w\u0105trob\u0119. Dlatego jego dzienna dawka nie powinna przekracza\u0107 5 g.<\/p>\n Mimo szerokiego spektrum w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych, nie ka\u017cdy mo\u017ce przyjmowa\u0107 czosnek nied\u017awiedzi. Przeciwskazania obejmuj\u0105 przede wszystkim r\u00f3\u017cnego typu reakcje nadwra\u017cliwo\u015bci, kt\u00f3re cho\u0107 wyst\u0119puj\u0105 rzadko, mog\u0105 si\u0119 pojawi\u0107. Pacjenci cierpi\u0105cy na wrzody \u017co\u0142\u0105dka i dwunastnicy r\u00f3wnie\u017c nie powinni si\u0119ga\u0107 po czosnek nied\u017awiedzi. Przeciwskazania dotycz\u0105 ponadto os\u00f3b stosuj\u0105cych leki przeciwzakrzepowe, poniewa\u017c dzia\u0142anie czosnku mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na rozrzedzenie krwi. Czosnek nied\u017awiedzi, preparaty z czosnkiem nied\u017awiedzim czy suszone li\u015bcie z ostro\u017cno\u015bci\u0105 powinny stosowa\u0107 tak\u017ce kobiety w ci\u0105\u017cy. Podobnie jak w przypadku wszystkich zi\u00f3\u0142 i suplement\u00f3w diety przyjmowanych w okresie ci\u0105\u017cy, zalecany jest kontakt z lekarzem.<\/p>\n Czosnek nied\u017awiedzi jest powszechnie dost\u0119pny, wystarczy poszuka\u0107 go na stoiskach z przyprawami. Nie ka\u017cdy jednak przepada za charakterystycznym smakiem, jaki posiada czosnek nied\u017awiedzi. Preparaty apteczne pozwalaj\u0105 korzysta\u0107 z jego wszystkich walor\u00f3w prozdrowotnych bez konieczno\u015bci \u0142\u0105czenia go z jedzeniem. Dost\u0119pne s\u0105 w formie m.in. kropli (np. Resana czosnek nied\u017awiedzi krople<\/a>), tabletek (np. Baerlauch tabletki z czosnkiem nied\u017awiedzim<\/a>) lub granulatu (np. Baerlauch czosnek nied\u017awiedzi granulat<\/a>). W wielu domach coraz popularniejsze jest sadzenie i piel\u0119gnowanie w\u0142asnych zi\u00f3\u0142 w przydomowym ogrodzie. Czosnek nied\u017awiedzi jest ro\u015blin\u0105 stosunkowo \u0142atw\u0105 w uprawie. Lubi miejsca zacienione. To r\u00f3wnie\u017c ro\u015blina wieloletnia, kt\u00f3rej z roku na rok b\u0119dzie przybywa\u0107. Warto o tym pami\u0119ta\u0107 planuj\u0105c zagospodarowanie ogr\u00f3dka. Do\u015bwiadczeni zielarze mog\u0105 by\u0107 sk\u0142onni, aby zrywa\u0107 czosnek nied\u017awiedzi w lesie. Szczeg\u00f3lnie je\u015bli pochodz\u0105 z rejon\u00f3w, w kt\u00f3rych wyst\u0119puj\u0105 go sporo. Jest to jednak do\u015b\u0107 niebezpieczne. Niewprawne oko mo\u017ce pomyli\u0107 go z konwali\u0105 majow\u0105, kt\u00f3ra jest truj\u0105ca. Obie ro\u015bliny s\u0105 do siebie wizualnie bardzo podobne. Czosnek nied\u017awiedzi nale\u017cy ponadto do ro\u015blin cz\u0119\u015bciowo chronionych. Bez specjalnych uprawnie\u0144 nie mo\u017cna go zrywa\u0107 w lesie.<\/p>\n \u2022 zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a> \u2022 superfoods<\/a> \u2022 czosnek naturell<\/a> \u2022 czosnek kapsu\u0142ki<\/a> \u2022 produkty organiczne<\/a><\/p>\n Zapobiega rozwojowi chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, wspiera leczenie zaburze\u0144 trawienia, wspomaga odporno\u015b\u0107 i dzia\u0142a przeciwnowotworowo. W\u0142a\u015bciwo\u015bci czosnku nied\u017awiedziego przynosz\u0105 mn\u00f3stwo po\u017cytku dla zdrowia, a jego walory smakowe zach\u0119caj\u0105 do stosowania w kuchni na co dzie\u0144. W leczeniu jakich schorze\u0144 mo\u017ce przynie\u015b\u0107 korzy\u015bci? Czosnek nied\u017awiedzi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze Od kwietnia do maja w lasach i ogrodach kwitnie […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":6023,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[249,375,25715],"tags":[],"class_list":["post-6026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fakty-i-mity","category-zdrowie-w-kuchni","category-zielnik-pl"],"yoast_head":"\nUsprawnianie trawienia<\/h3>\n
<\/div>\nPrzeciwnowotworowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci czosnku nied\u017awiedziego<\/h3>\n
<\/div>\nWspieranie uk\u0142adu odporno\u015bciowego<\/h3>\n
<\/div>\n![\"czosnek](\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/4-3.jpg\")
<\/p>\nCzosnek nied\u017awiedzi \u2013 zastosowanie w kuchni<\/h2>\n
<\/div>\nCzosnek nied\u017awiedzi \u2013 przeciwwskazania<\/h2>\n
<\/div>\n![\"czosnek](\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/6-2.jpg\")
<\/p>\nCzosnek nied\u017awiedzi \u2013 preparaty, uprawa w ogr\u00f3dku, a mo\u017ce zrywanie w lesie?<\/h2>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"