{"id":563575,"date":"2023-08-21T15:01:29","date_gmt":"2023-08-21T13:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/?p=563575"},"modified":"2023-08-31T10:41:55","modified_gmt":"2023-08-31T08:41:55","slug":"witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/","title":{"rendered":"Witamina B1 \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, wyst\u0119powanie i dawkowanie"},"content":{"rendered":"

\"witamina<\/p>\n

Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu. Jest to jedna z o\u015bmiu witamin z grupy B, kt\u00f3re s\u0105 odpowiedzialne za przekszta\u0142canie \u017cywno\u015bci w energi\u0119 i wspieranie prawid\u0142owego funkcjonowania r\u00f3\u017cnych funkcji organizmu. Co powinni\u015bmy o niej wiedzie\u0107 i czy mo\u017cemy j\u0105 suplementowa\u0107 bez obawy o swoje zdrowie? <\/p>\n

Witamina B1 \u2013 w jakich produktach si\u0119 znajduje? <\/h2>\n
<\/div>\n

Tiamina wyst\u0119puje w ca\u0142ym mn\u00f3stwie produkt\u00f3w spo\u017cywczych, dzi\u0119ki czemu nietrudno jest j\u0105 wpasowa\u0107 do swojej diety \u2013 nawet je\u015bli od\u017cywiamy si\u0119 wegetaria\u0144sko czy wega\u0144sko. Osoby z niekt\u00f3rymi wykluczeniami na tle alergicznym r\u00f3wnie\u017c nie powinny mie\u0107 wi\u0119kszych problem\u00f3w ze spo\u017cyciem jej z pokarmem. Znajdziemy j\u0105 w:<\/p>\n

Mi\u0119sie i drobiu <\/h4>\n

Osoby nie wyobra\u017caj\u0105ce sobie obiadu bez kawa\u0142ka mi\u0119sa mog\u0105 zaspokoi\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 swojego zapotrzebowania na tiamin\u0119 za pomoc\u0105 wo\u0142owiny, wieprzowiny, podrob\u00f3w czy drobiu. Najwi\u0119cej jej jest w mi\u0119sie czerwonym. <\/p>\n

Nabiale i jajach <\/h4>\n

W przypadku nabia\u0142u najwi\u0119cej witaminy B1 stwierdzono w mleku ry\u017cowym, kwa\u015bnej \u015bmietanie oraz kwa\u015bnym mleku. Dalej uplasowa\u0142 si\u0119 jogurt oraz mleko niepasteryzowane. Tiamin\u0119 znajdziemy r\u00f3wnie\u017c w kurzych jajach, szczeg\u00f3lnie \u017c\u00f3\u0142tkach. <\/p>\n

Rybach <\/h4>\n

Niestety w naszej diecie brakuje ryb, kt\u00f3re s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em nie tylko kwas\u00f3w omega-3<\/a>, ale i witaminy B1. Szczeg\u00f3lnie warto do jad\u0142ospisu w\u0142\u0105czy\u0107 \u0142ososia oceanicznego oraz tu\u0144czyka i ostrygi. <\/p>\n

Witamina B1 \u2013 wyst\u0119powanie w produktach odpowiednich dla wegan <\/h3>\n

Osoby niespo\u017cywaj\u0105ce mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 wzbogaci\u0107 swoj\u0105 diet\u0119 w produkty bogate w tiamin\u0119. Na szcz\u0119\u015bcie, w tym przypadku, je\u015bli ich nie zabraknie w zbilansowanym jad\u0142ospisie, niedob\u00f3r raczej nie powinien nikomu grozi\u0107. <\/p>\n

Pe\u0142ne ziarna <\/h4>\n

Br\u0105zowy ry\u017c, chleb pe\u0142noziarnisty oraz p\u0142atki owsiane s\u0105 doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy B1. Jedna porcja ugotowanego br\u0105zowego ry\u017cu mo\u017ce zawiera\u0107 jej nawet do 1,4 mg, co stanowi ponad 100% jej dziennego zapotrzebowania. <\/p>\n

Obecnie wielu producent\u00f3w p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych wzbogaca swoje produkty w tiamin\u0119, dzi\u0119ki czemu staj\u0105 si\u0119 one bardziej od\u017cywcze. <\/p>\n

Str\u0105czki <\/h4>\n

Soczewica, ciecierzyca, czarna fasola to ro\u015bliny str\u0105czkowe najbogatsze w tiamin\u0119. Pojedyncza porcja ugotowanych str\u0105czk\u00f3w r\u00f3wnie\u017c mo\u017ce pokry\u0107 dzienne zapotrzebowanie, chocia\u017c na tak\u0105 ilo\u015b\u0107 powinny szczeg\u00f3lnie uwa\u017ca\u0107 osoby o wra\u017cliwym \u017co\u0142\u0105dku. <\/p>\n

Orzechy i nasiona <\/h4>\n

Szczeg\u00f3lnie nasiona s\u0142onecznika, siemi\u0119 lniane, pestki dyni oraz migda\u0142y. Zawieraj\u0105 one co prawda sporo t\u0142uszczu, jednak niewielkie ilo\u015bci dodane do sa\u0142atek czy innych da\u0144 mog\u0105 urozmaici\u0107 je, przy okazji r\u00f3\u017cnicuj\u0105c warto\u015bci spo\u017cywcze ca\u0142ej potrawy. Bardzo du\u017co znajdziemy jej r\u00f3wnie\u017c w sezamie. <\/p>\n

Warzywa li\u015bciaste zielone <\/h4>\n

W\u0142oska kapusta, jarmu\u017c oraz szpinak nale\u017c\u0105 do zielonych warzyw najbogatszych w witamin\u0119 B1. Co istotne, nie musimy poddawa\u0107 ich obr\u00f3bce termicznej, gdy\u017c doskonale smakuj\u0105 na surowo. Nadaj\u0105 si\u0119 te\u017c do smoothies i zielonych koktajli. <\/p>\n

\n
Preparaty z witamin\u0105 B1<\/div>\n

[show_products product=”263353, 203234, 176347, 214002 „]<\/p>\n<\/section>\n

Witamina B1 \u2013 dzia\u0142anie dla zdrowia <\/h2>\n
<\/div>\n

Tiaminy zdecydowanie nie powinno zabrakn\u0105\u0107 w naszej codziennej diecie, poniewa\u017c jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci dla zdrowia s\u0105 nie do przecenienia. Jest to sk\u0142adnik od\u017cywczy, kt\u00f3ry bierze udzia\u0142 w wielu podstawowych procesach zachodz\u0105cych w organizmie. <\/p>\n

Jest niezb\u0119dna do produkcji swoistego no\u015bnika energii, tj. adenozynotr\u00f3jfosforanu. Pomaga on przekszta\u0142ca\u0107 inne sk\u0142adniki od\u017cywcze w paliwo wykorzystywane np. podczas aktywno\u015bci fizycznej. Podobnie jak inne witaminy z grupy B, jest r\u00f3wnie\u017c nam potrzebna dla utrzymania dobrej kondycji uk\u0142adu nerwowego, w tym prawid\u0142owego funkcjonowania neuron\u00f3w oraz syntezy neuroprzeka\u017anik\u00f3w (w tym serotoniny i dopaminy). Pomaga te\u017c utrzyma\u0107 os\u0142onk\u0119 mielinow\u0105, kt\u00f3ra otacza i chroni przed uszkodzeniem zako\u0144czenia nerwowe. Wspomaga produkcj\u0119 czerwonych krwinek, kt\u00f3rych zadaniem jest m.in. transport tlenu do poszczeg\u00f3lnych kom\u00f3rek organizmu, w tym m\u00f3zgu i ca\u0142ego uk\u0142adu nerwowego. <\/p>\n

Tiamina \u2013 dzia\u0142anie dla uk\u0142adu krwiono\u015bnego <\/h3>\n

Istniej\u0105 t\u0142uszcze zdrowe i niezdrowe. Te nale\u017c\u0105ce do pierwszej grupy s\u0105 nam niezb\u0119dne do zachowania zdrowia serca i ca\u0142ego uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Witamina B1 pomaga organizmowi w cz\u0119\u015bciowej produkcji kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3: DHA i EPA z kwasu ALA, kt\u00f3ry musi by\u0107 podawany wraz z diet\u0105. ALA znajdziemy przede wszystkim w olejach ro\u015blinnych, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c warto spo\u017cywa\u0107. Tiamina w rekomendowanej ilo\u015bci pomaga przekszta\u0142ci\u0107 ALA w EPA i DHA, dzi\u0119ki czemu \u0142atwiej utrzyma\u0107 ich prawid\u0142owy poziom w organizmie. <\/p>\n

Uk\u0142ad odporno\u015bciowy <\/h3>\n

Dla naszej odporno\u015bci szczeg\u00f3lne znaczenie maj\u0105 bia\u0142e krwinki. To one usilnie walcz\u0105 z patogenami dostaj\u0105cymi si\u0119 do organizmu, efektywnie pozbywaj\u0105c si\u0119 infekcji \u2013 czasem jeszcze zanim zd\u0105\u017cy si\u0119 ona rozwin\u0105\u0107. Tiamina zwi\u0119ksza ich liczb\u0119, dzi\u0119ki czemu nie tylko jeste\u015bmy zdrowsi, ale i odporniejsi na ewentualne zaka\u017cenia. <\/p>\n

Niedob\u00f3r witaminy B1 <\/h2>\n
<\/div>\n

O niedoborze tiaminy m\u00f3wimy w przypadku, gdy nie spo\u017cywamy dostatecznej jej ilo\u015bci w po\u017cywieniem b\u0105d\u017a cierpimy na stan, kt\u00f3ry zaburza proces jej wch\u0142aniania. Objawy niedoboru witaminy B1 mog\u0105 obejmowa\u0107:<\/p>\n

    \n
  • zm\u0119czenie i os\u0142abienie <\/li>\n
  • utrat\u0119 pami\u0119ci oraz dezorientacj\u0119<\/li>\n
  • dr\u0119twienie i mrowienie ko\u0144czyn<\/li>\n
  • problemy ze snem i odpoczynkiem<\/li>\n
  • problemy trawienne, szczeg\u00f3lnie nudno\u015bci, wymioty i biegunka, a wi\u0119c objawy przypominaj\u0105ce zatrucie pokarmowe.<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

    Skutki niedoboru witaminy B1 <\/h3>\n

    Niedob\u00f3r witaminy B1, tak jak ka\u017cdego innego zwi\u0105zku pozyskiwanego z po\u017cywienia, powinno by\u0107 roz\u0142o\u017cone w czasie, sukcesywne i regularne. Je\u015bli kwestia niedoboru nie zostanie rozwi\u0105zana w odpowiednim czasie, stan ten mo\u017ce prowadzi\u0107 do powa\u017cnych konsekwencji zdrowotnych, w tym:<\/p>\n

    Zespo\u0142u Wernickiego-Korsakoffa <\/h4>\n

    Jest to zaburzenie m\u00f3zgu spowodowane m.in. niedoborem witaminy B1, ale te\u017c alkoholizmem, niedo\u017cywieniem czy innymi schorzeniami wsp\u00f3\u0142istniej\u0105cymi. Cechuje je przede wszystkim enfefalopatia i psychoza nazwane odpowiednio nazwiskami lekarzy, od kt\u00f3rych nazw\u0119 przyj\u0119\u0142a choroba. Ta pierwsza prowadzi do uszkodzenia neuron\u00f3w oraz po\u0142\u0105cze\u0144 neuronalnych, natomiast encefalopatia przede wszystkim wp\u0142ywa na zdolno\u015b\u0107 tworzenia i odzyskiwania wspomnie\u0144. <\/p>\n

    Choroby Beri-beri <\/h4>\n

    Termin ten okre\u015bla grup\u0119 chor\u00f3b wywo\u0142an\u0105 niedoborem tiaminy, z kt\u00f3rych rozr\u00f3\u017cnia si\u0119 suche beri-beri i mokre. Mokre wp\u0142ywa negatywnie na serce i mo\u017ce prowadzi\u0107 nawet do jego niewydolno\u015bci, charakteryzuje si\u0119 za\u015b gromadzeniem si\u0119 p\u0142yn\u00f3w w tkankach i obrz\u0119kiem serca. Natomiast suche \u2013 atakuje uk\u0142ad nerwowy. <\/p>\n

    Beri-beri by\u0142a niegdy\u015b powszechnie wyst\u0119puj\u0105c\u0105 chorob\u0105 w tych obszarach \u015bwiata, gdzie \u017cywno\u015b\u0107 by\u0142a do\u015b\u0107 ubogo zr\u00f3\u017cnicowana, przede wszystkim ludno\u015b\u0107 po\u017cywia\u0142a si\u0119 oczyszczonymi zbo\u017cami z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 witaminy B1. <\/p>\n

    Witamina B1 \u2013 dawkowanie <\/h2>\n
    <\/div>\n

    Witamina B1 jest rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, \u017ce nie mo\u017ce by\u0107 przechowywana w organizmie i musi by\u0107 regularnie spo\u017cywana razem z diet\u0105 lub, w razie zwi\u0119kszonego zapotrzebowania, w formie suplement\u00f3w. Zalecane dzienne spo\u017cycie witaminy B1 r\u00f3\u017cni si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od wieku i p\u0142ci, ale og\u00f3lnie waha si\u0119 od 1,2 do 1,4 miligrama dziennie. Warto\u015bci te r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od p\u0142ci, wieku oraz rodzaju diety, kt\u00f3r\u0105 stosujemy na co dzie\u0144, przy czym trzeba zauwa\u017cy\u0107, \u017ce z \u017cywno\u015bci\u0105 trudniej j\u0105 przedawkowa\u0107. <\/p>\n

    Zapotrzebowanie dobowe na tiamin\u0119 wzrasta w niekt\u00f3rych okresach \u017cycia, stanach chorobowych oraz wraz z wiekiem. Zasadniczo jednak:<\/p>\n

      \n
    • u doros\u0142ych kobiet wynosi ono 1,1 mg<\/li>\n
    • u kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych piersi\u0105 \u2013 1,4 mg \u2013 1,5 mg<\/li>\n
    • u doros\u0142ych m\u0119\u017cczyzn \u2013 1,4 mg<\/li>\n<\/ul>\n

      Nadmiar witaminy B1 <\/h2>\n
      <\/div>\n

      Tiamina jest generalnie uznawana za bezpieczn\u0105 i trudn\u0105 do przedawkowania z \u017cywno\u015bci\u0105, jednak je\u015bli przesadzi si\u0119 z poda\u017c\u0105 suplement\u00f3w z \u017cywno\u015bci\u0105 wzbogacan\u0105, mo\u017ce doj\u015b\u0107 do sytuacji, gdy zaczniemy odczuwa\u0107 negatywne skutki nadmiaru witaminy B1. Wielu lekarzy, je\u015bli przepisuje swoim pacjentom suplementy i leki z witamin\u0105 B1 oraz og\u00f3lnie witaminami z grupy B, zaleca przyjmowanie ich w okre\u015blonym czasie, a nast\u0119pnie odstawienie. Suplementacja tiaminy mo\u017ce by\u0107 zalecona np. na okres jednego miesi\u0105ca. <\/p>\n

      Stosowanie bardzo wysokich dawek tiaminy przez d\u0142ugi czas mo\u017ce prowadzi\u0107 do stanu nazywanego toksyczno\u015bci\u0105 tiaminy, kt\u00f3ry objawia si\u0119 m.in. senno\u015bci\u0105, problemami trawiennymi, pobudzeniem czy dezorientacj\u0105. Czyli symptomami, z kt\u00f3rymi pocz\u0105tkowo witamina B1 mia\u0142a walczy\u0107. <\/p>\n

      Nadmiar tiaminy mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 objawy sk\u00f3rne, jak wysypka oraz \u015bwi\u0105d. <\/p>\n

      Aby unikn\u0105\u0107 przedawkowania tiaminy, konieczne jest przestrzeganie zbilansowanej diety i skonsultowanie si\u0119 z lekarzem przed zastosowaniem suplementu. Suplementy s\u0105 bardzo pomocne w sytuacji, gdy z jakiego\u015b powodu (np. wyklucze\u0144 pokarmowych czy silnej niech\u0119ci do konkretnego rodzaju pokarmu) nie mo\u017cemy pewnych zwi\u0105zk\u00f3w do organizmu wprowadza\u0107, jednak one same problemu na d\u0142u\u017csz\u0105 met\u0119 mog\u0105 nie rozwi\u0105za\u0107. <\/p>\n

      Witamina B1 \u2013 przeciwwskazania <\/h2>\n
      <\/div>\n

      Witamina B1 mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c wchodzi\u0107 w interakcje z niekt\u00f3rymi lekami, dlatego przy rozmowie z lekarzem na temat ewentualnej suplementacji, powinni\u015bmy wspomnie\u0107 mu o wszystkich farmaceutykach przyjmowanych przez nas. <\/p>\n

      Kobiety w ci\u0105\u017cy mog\u0105 mie\u0107 zwi\u0119kszone zapotrzebowanie na tiamin\u0119, jednak nie znaczy to, \u017ce mog\u0105 bez konsekwencji stosowa\u0107 suplementy. Nadmiar witaminy B1 mo\u017ce by\u0107 szkodliwe dla p\u0142odu, dlatego zaleca si\u0119 raczej takie skonstruowanie diety, aby jej poda\u017c pochodzi\u0142a z jedzenia. W przypadku kobiet karmi\u0105cych naturalnie r\u00f3wnie\u017c istniej\u0105 takie zalecenia, a ewentualn\u0105 suplementacj\u0119 powinno si\u0119 najpierw skonsultowa\u0107 z lekarzem. <\/p>\n

      Osoby regularnie spo\u017cywaj\u0105ce alkohol w umiarkowanych i du\u017cych ilo\u015bciach mog\u0105 mie\u0107 zaburzone wch\u0142anianie witaminy B1. Z tego powodu suplementacja mo\u017ce u nich by\u0107 mniej skuteczna ni\u017c u os\u00f3b, kt\u00f3re raczej stroni\u0105 od alkoholu lub pij\u0105 alkohol rzadko b\u0105d\u017a okazyjnie. <\/p>\n

      Zaleca si\u0119 r\u00f3wnie\u017c, aby osoby z zaburzeniami pracy nerek i w\u0105troby stroni\u0142y od samodzielnej suplementacji, lecz stosowa\u0142y si\u0119 restrykcyjnie do zalece\u0144 lekarza oraz dietetyka klinicznego. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu. Jest to jedna z o\u015bmiu witamin z grupy B, kt\u00f3re s\u0105 odpowiedzialne za przekszta\u0142canie \u017cywno\u015bci w energi\u0119 i wspieranie prawid\u0142owego funkcjonowania r\u00f3\u017cnych funkcji organizmu. Co powinni\u015bmy o niej wiedzie\u0107 i czy mo\u017cemy […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":563576,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1264,1266],"tags":[],"class_list":["post-563575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vademecum","category-zywnosc"],"yoast_head":"\nWitamina B1 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, witamina B1 w jakich produktach - Apo-Discounter.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Witamina B1 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, witamina B1 w jakich produktach - Apo-Discounter.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"blog.apo-discounter.pl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.apodiscounter\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-21T13:01:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-31T08:41:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1060\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Barbara Juszczak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Barbara Juszczak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Barbara Juszczak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92\"},\"headline\":\"Witamina B1 \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, wyst\u0119powanie i dawkowanie\",\"datePublished\":\"2023-08-21T13:01:29+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-31T08:41:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/\"},\"wordCount\":1660,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg\",\"articleSection\":[\"Vademecum\",\"\u017bywno\u015b\u0107\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/\",\"name\":\"Witamina B1 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, witamina B1 w jakich produktach - Apo-Discounter.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-21T13:01:29+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-31T08:41:55+00:00\",\"description\":\"Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg\",\"width\":1060,\"height\":350,\"caption\":\"witamina b1 w jakich produktach\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/vademecum\\\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Witamina B1 \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, wyst\u0119powanie i dawkowanie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/\",\"name\":\"blog.apo-discounter.pl\",\"description\":\"Blog o zdrowiu i urodzie\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#organization\",\"name\":\"apo-discounter.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/shop_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/shop_logo.png\",\"width\":216,\"height\":65,\"caption\":\"apo-discounter.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/apteka.apodiscounter\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92\",\"name\":\"Barbara Juszczak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Barbara Juszczak\"},\"description\":\"Pisz\u0119 o zdrowiu, dietetyce i kosmetologii, opieraj\u0105c si\u0119 na aktualnej wiedzy medycznej i badaniach naukowych. Nieustannie si\u0119 dokszta\u0142cam, by dzieli\u0107 si\u0119 z czytelnikami rzetelnymi i aktualnymi informacjami ze \u015bwiata zdrowia i urody. S\u0105dz\u0119, \u017ce \u015bwiadoma edukacja to klucz do lepszego samopoczucia i m\u0105drych wybor\u00f3w na co dzie\u0144.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.apo-discounter.pl\\\/author\\\/b-uzarska-juszczak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Witamina B1 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, witamina B1 w jakich produktach - Apo-Discounter.pl","description":"Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Witamina B1 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, witamina B1 w jakich produktach - Apo-Discounter.pl","og_description":"Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu.","og_url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/","og_site_name":"blog.apo-discounter.pl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.apodiscounter","article_published_time":"2023-08-21T13:01:29+00:00","article_modified_time":"2023-08-31T08:41:55+00:00","og_image":[{"width":1060,"height":350,"url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Barbara Juszczak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Barbara Juszczak","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/"},"author":{"name":"Barbara Juszczak","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92"},"headline":"Witamina B1 \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, wyst\u0119powanie i dawkowanie","datePublished":"2023-08-21T13:01:29+00:00","dateModified":"2023-08-31T08:41:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/"},"wordCount":1660,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg","articleSection":["Vademecum","\u017bywno\u015b\u0107"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/","name":"Witamina B1 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, witamina B1 w jakich produktach - Apo-Discounter.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg","datePublished":"2023-08-21T13:01:29+00:00","dateModified":"2023-08-31T08:41:55+00:00","description":"Witamina B1, znana r\u00f3wnie\u017c jako tiamina, jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem od\u017cywczym, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia naszego uk\u0142adu nerwowego, serca i m\u00f3zgu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/witamina-b1-wlasciwosci.jpg","width":1060,"height":350,"caption":"witamina b1 w jakich produktach"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/vademecum\/witamina-b1-wlasciwosci-wystepowanie-i-dawkowanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Witamina B1 \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, wyst\u0119powanie i dawkowanie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/","name":"blog.apo-discounter.pl","description":"Blog o zdrowiu i urodzie","publisher":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#organization","name":"apo-discounter.pl","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/shop_logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/shop_logo.png","width":216,"height":65,"caption":"apo-discounter.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/apteka.apodiscounter"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/#\/schema\/person\/2aeb4950d5a2503e8d7fbda336c0ab92","name":"Barbara Juszczak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/761c2dc347b35581c653439c328b7ef42ba8928b293c276fa9e342eacff7f73f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Barbara Juszczak"},"description":"Pisz\u0119 o zdrowiu, dietetyce i kosmetologii, opieraj\u0105c si\u0119 na aktualnej wiedzy medycznej i badaniach naukowych. Nieustannie si\u0119 dokszta\u0142cam, by dzieli\u0107 si\u0119 z czytelnikami rzetelnymi i aktualnymi informacjami ze \u015bwiata zdrowia i urody. S\u0105dz\u0119, \u017ce \u015bwiadoma edukacja to klucz do lepszego samopoczucia i m\u0105drych wybor\u00f3w na co dzie\u0144.","url":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/author\/b-uzarska-juszczak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/563575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=563575"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/563575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":563885,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/563575\/revisions\/563885"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/563576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=563575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=563575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apo-discounter.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=563575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}