Dlaczego warto jeść kalarepę? Właściwości zdrowotne i zastosowanie

Wiosna to idealny czas na młode warzywa. Są doskonałe w smaku, świeże i chrupiące, a dzięki bogactwu witamin pomagają uzupełnić niedobór składników odżywczych po zimie. W maju rozpoczyna się sezon na kalarepę o charakterystycznym, lekko słodkawym smaku. Dlaczego warto jeść kalarepę? Właściwości, jakie posiada wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i odpornościowego, pozwalają zachować dobry wzrok …